Kilis merkeze baÄŸlı Akpınar mevki mahallesinde 10 dekarda alternatif ürün olarak ekimi gerçekleÅŸtirilen lavanta hasadı baÅŸladı. Bu yıl ikinci hasadı gerçekleÅŸtirilecek olan lavanta bahçesinde yüksek rekolte bekleniyor. Hasadı yapılan lavanta, yağı çıkarıldıktan sonra çeÅŸitli alanlara bölünerek oluÅŸturulan marka ile internet üzerinden Türkiye’nin deÄŸiÅŸik illerine pazarlanıyor.
Çocukluk hayali olan lavanta üzerine araÅŸtırmalar yapan iki çocuk annesi 28 yaşındaki Kübra Mercimek, esininde desteÄŸiyle 10 dekar alanda lavanta bahçesi oluÅŸturduÄŸunu dile getirerek, ‘‘Lavantaya bir hayalle baÅŸladım çok araÅŸtırdım evime de maddi açıdan destek saÄŸlamak için eÅŸimle birlikte bu iÅŸe baÅŸladık. Bu yıl daha çok verim aldık ve yaÄŸ olarak da daha çok verim alacağız aldığımız yaÄŸları sabunda kullanacağız ÅŸiÅŸeleme yapacağız ve kestiÄŸimiz çiçeklerinde kurutarak keseleme yapacağız. Geçen yıldan beri sosyal medyadan satışını gerçekleÅŸtiriyorum çok ÅŸükür güzel oldu destekler gelmeye baÅŸladı" dedi.
‘‘Lavanta bahçesi vatandaÅŸların uÄŸrak yeri oldu’’
Ürünleri alan müÅŸterilerin memnun kalıp tekrar aldıklarını altını çizen Mercimek, ‘‘Bahçeye gelen vatandaÅŸlar fotoÄŸraflar çekiyor, çiçekleri merak ettik geldik diyorlar bizde bundan bundan dolayı fotoÄŸraflık alan oluÅŸturduk ama inÅŸallah gelecek yıl daha fazla platolar getirip fotoÄŸraf çekim alanı yapacağız" ÅŸeklinde konuÅŸtu.
‘‘Lavantaya bir hayal olarak baÅŸladım’’
Lavantanın faydalarını ve zararlarının neler olduÄŸunu öÄŸrenmek uzun araÅŸtırmalar yaptığını ifade eden Mercimek, ‘‘Lavantanın bir çok yararı var bunlardan bazıları cilt, saç bakımında çok güzel faydaları var. Bir kadın olarak gerçekten çok zor eÅŸimin desteÄŸi olmasa yapamazdım ve hayalimi gerçekleÅŸtiremezdim. Çok ÅŸükür eÅŸimin desteÄŸi ile bu yıl çok güzel görüntü elde ettik’’ ifadelerini kullandı.
EÅŸine destek olması için var gücüyle çalıştığı belirten Selim Mercimek, ‘‘EÅŸimin çocukluk hayali vardı oda lavanta bahçesi kurmaktı çok ÅŸükür kurduk, yetiÅŸtirdik ve hasadına baÅŸladık. Biz lavanta iÅŸini severek yapıyoruz. Geçen yıl çok az yaÄŸ aldığımızdan dolayı eÅŸimle oturduk ve ne yapabiliriz diye düÅŸündük daha sonra sabun yada ÅŸiÅŸelemeye karar verdik. Sosyal medya üzerinden pazarlamaya baÅŸladık. Bu yıl hasad dönemimiz baÅŸladı geçen yıla göre daha fazla yaÄŸ almayı hedefliyoruz. Kilis’te hasadı güzel yaptıktan sonra biz bu hasadı Gaziantep’te distilasyon makinesi olduÄŸundan dolayı oraya götürüyoruz yağı alıp Kilis’te güzel ürünler yapmayı hedefliyoruz’’ diye konuÅŸtu.